莴笋胡萝卜炒腊肠

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-12 23:15:25
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中文名
莴笋胡萝卜炒腊肠
主要食材
腊肠,莴笋
分    类
家常菜,炒

目录

莴笋胡萝卜炒腊肠用料

材料
  
用量
腊肠若干
莴笋一根
胡萝卜一根
少许

莴笋胡萝卜炒腊肠做法

1. 腊肠先洗一下,切片备用
2. 莴笋和胡萝卜去皮,切片,开水里加一点油和盐,焯水之后捞起沥干备用
3. 大火把炒锅烧热,下一点油(不要太多,少许即可),把腊肠放入,小火煸炒至出油,不要炒的太久了腊肠会糊掉的
4. 放入焯水过的莴笋和胡萝卜,不断翻炒,分次加入盐调味,也可加入一小勺糖提鲜
5. 出锅前可以撒入一勺白芝麻拌匀,不加也可以的啦
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参考资料