乡巴佬卤鹌鹑蛋

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-04 07:56:25
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中文名
乡巴佬卤鹌鹑蛋
主要食材
鹌鹑蛋,啤酒
分    类

目录

乡巴佬卤鹌鹑蛋用料

材料
  
用量
鹌鹑蛋两斤
啤酒一罐500ml
八角四个
桂皮一小根
花椒一小把
干辣椒7个
生抽
老抽

乡巴佬卤鹌鹑蛋做法

1. 冷水入鹌鹑蛋,煮熟后泡入冷水,剥壳。
3. 小火半小时后关火,焖4-5小时。出锅,建议把蛋捞出,以免久泡太咸。
4. 好吃啊!
[1] 
参考资料