无油提子司康

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-12 23:25:57
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中文名
无油提子司康
主要食材
面粉,泡打粉
分    类
司康

目录

无油提子司康用料

材料
  
用量
面粉100克
泡打粉2克
牛奶45克
提子干40克
糖粉20克
蛋黄一个,半个搅拌面糊,半个涂表面

无油提子司康做法

1. 把糖、牛奶、半个蛋黄混合到糖融化
2. 把面粉和泡打过筛搅拌到糖蛋奶溶液,放上事先浸泡的提子干,搅拌均匀后,揉成团,不过过分揉捏
3. 切成八分,表面涂上半个蛋黄,放入预热180烤箱中层,上下火15分钟
4. 出锅
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参考资料