美式火腿沙拉

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-07 10:41:24
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中文名
美式火腿沙拉
主要食材
火腿,芹菜
分    类
沙拉,西式

目录

美式火腿沙拉用料

材料
  
用量
火腿1杯(切碎)
芹菜1/4杯(切碎)
洋葱1/4杯(切碎)
第戎芥末1/2茶匙
鸡蛋1枚
蛋黄酱适量
泡菜汁(pickle relish)适量
泡菜(pickle)少许切碎(可选)
黑胡椒粉少许

美式火腿沙拉做法

1. 鸡蛋煮熟。剥壳,切碎。
2. 洋葱如果不是春季的新洋葱(口味较甘甜),切碎后请在冷水中浸泡15分钟以冲淡辣味,沥干水分。
3. 全部材料搅拌均匀。
[1] 
参考资料