柠檬椰香蒸蛋糕

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-10 22:02:53
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中文名
柠檬椰香蒸蛋糕
主要食材
低筋粉,泡打粉
分    类
蒸蛋

目录

柠檬椰香蒸蛋糕用料

材料
  
用量
低筋粉120g
泡打粉3g
细砂糖45g
鸡蛋2个
椰蓉15g
柠檬一个
色拉油10g

柠檬椰香蒸蛋糕做法

1. 柠檬的用法:洗干净,将黄色皮擦下,剁碎备用。注意白色部分不能要,否则会涩。柠檬肉挤汁过筛备用。
2. 把鸡蛋打好,细砂糖分三次和蛋液混合。
3. 加入椰茸,1中的柠檬末和柠檬汁,沙拉油与蛋液混合
4. 倒入过好筛的低筋粉和泡打粉与3混合
5. 倒入纸杯,入锅蒸20分钟便可
[1] 
参考资料