桃子果冻

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-12 23:06:19
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中文名
桃子果冻
主要食材
桃子,砂糖
分    类
果冻

目录

桃子果冻用料

材料
  
用量
桃子500g
砂糖50g
柠檬汁「按喜好」20ml
吉利丁片2片
熟水400ml

桃子果冻做法

1. 把桃子切成小块
2. 加水和糖一同炖煮到桃子不成形为止 同时将吉利丁片泡在冷开水中
3. 将吉利丁片隔水加热待全部融化后取出 .将小量桃汁水倒入碗中搅拌均匀后再倒入原来的桃汁水中 搅拌均匀
4. 将新鲜桃子和桃汁水一同倒入容器中 冷藏4小时后即可食用
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参考资料