酒酿小圆子水浦蛋

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-07 10:58:55
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中文名
酒酿小圆子水浦蛋
主要食材
甜酒酿,水磨糯米粉
分    类
丸子

目录

酒酿小圆子水浦蛋用料

材料
  
甜酒酿
水磨糯米粉
鸡蛋

酒酿小圆子水浦蛋做法

1. 糯米粉加水揉团搓成很多小圆子,外面滚一层干糯米粉防粘。
2. 小锅煮开水,沸腾后倒入小圆子,煮至全部浮起后,倒入戳碎的甜酒酿(带汁水)。
3. 按口味加糖调味。滚煮后敲入鸡蛋整只(不用打散)。煮到喜欢的鸡蛋熟度,就能吃了〜
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参考资料