排骨烧冬瓜

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-07-07 11:27:08
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中文名
排骨烧冬瓜
主要食材
排骨,冬瓜
分    类

目录

排骨烧冬瓜用料

材料
  
用量
排骨适量
冬瓜适量
适量
适量
蒜头适量
辣椒适量
酱油适量
适量

排骨烧冬瓜做法

1. 1. 葱,姜,蒜,青辣椒切碎,大料一个,排骨用凉水泡洗几次控干水分。
2. 2. 热锅凉油,放排骨煸炒。
3. 3. 排骨水分煸炒干,放入葱,姜,蒜,大料。
4. 4. 放酱油,盐调味。放入开水,中火炖半个小时。放入冬瓜。
5. 5.冬瓜炖熟,放入青红辣椒,味精调味即可。
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