章鱼鲜肉粥

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-04-09 09:05:42
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章鱼鲜肉粥是一道美味佳肴,主料是章鱼干、猪里脊肉、大米。
菜    名
章鱼鲜肉粥
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

章鱼鲜肉粥原料

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章鱼鲜肉粥主料

章鱼干、猪里脊肉、大米

章鱼鲜肉粥辅料

葱、料酒、小油菜、姜、蒜、香油、淀粉

章鱼鲜肉粥做法

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1.章鱼干洗净用剪子剪成小条,大约一两厘米长,用清水泡两个小时备用
2.大米洗净提前泡一两个小时备用
3.猪里脊切丝,放入适量水淀粉,盐,美极鲜,葱姜末,料酒香油调匀腌制十五分钟备用
4.砂锅放水烧开,下入泡发的章鱼干煮20分钟,放入些葱姜末一起
5.煮好章鱼干后锅中下入泡好洗净的大米烧开后中小火熬制,常搅拌着
6.大约半个小时粥熬制粘稠,下入腌制好的的肉丝快速搅匀,再下入些小油菜,煮2分钟后放盐调味即可
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参考资料
词条标签:
食品 菜品