筛网脆萝卜

编辑:邻近网互动百科 时间:2020-03-30 18:03:16
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筛网脆萝卜是一道家常菜,制作原料主要有白萝卜。
菜    名
筛网脆萝卜
难    度
普通
时    间
1小时以上

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

筛网脆萝卜原料

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筛网脆萝卜主料

白萝卜

筛网脆萝卜辅料

盐、白糖、姜、红辣椒、白醋

筛网脆萝卜做法

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1.材料:白萝卜 300g、姜适量、干红辣椒 1个
2.白萝卜用切菜器,切成网状萝卜片。
3.放入盆中,放少许盐腌渍10分钟左右。
4.把干红辣椒洗净,切成圆圈状。把姜切丝。把姜丝、红辣椒、白糖放入碗中,倒入白醋。搅拌均匀,即成腌渍的糖醋料汁。
5.把腌渍好的“筛网萝卜片”,轻轻攥净水分。放入盘中。
6.将兑好的料汁倒入萝卜盘中。拌匀后加盖保鲜膜,腌渍1小时以上,放入冰箱冷藏更好。
7.1小时以后即可装盘食用。
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参考资料
词条标签:
旅游